Tag: ẩm thực

Ẩm thực chung một dòng sông

Đám cây me, khế, đu đủ, tía tô, thì là được mang về từ các ngả, trồng ngay cổng One River ngay giữa Sài thành, bắt đầu bén đất, xanh tốt hoang dại. Trong bếp, than hồng đã đượm, tiếng giã chày cối rộn lên, thức ăn vừa chín tới như một cõi siêu thực.

Nồi giả cầy ngày Tết, món ăn từ sự gói ghém của cư dân làng biển

Nồi giả cầy ngày Tết xuất phát từ sự chắt chiu, nghèo khổ nhưng ẩn đằng sau đó là sự quan tâm, lo lắng của người cha, người mẹ.

Phòng vé 'vui như Tết' buổi ra mắt show ẩm thực ‘Đan di sản, chạm cảm xúc’

Khán giả hài lòng, phòng vé 'vui như Tết' buổi ra mắt show ẩm thực ‘Đan di sản, chạm cạm xúc’

Ẩm thực ‘Đan di sản, chạm cảm xúc’ cháy vé trong ngày ra mắt mùng 1 Tết

Show ẩm thực "Đan di sản, chạm cảm xúc" vừa diễn ra tại Dinh Thống Nhất vào trưa mùng 1 Tết, hiện 'cháy' vé.

VietCharm Show: Khi di sản được kể lại bằng nghệ thuật, ẩm thực và cảm xúc

Dinh Độc Lập không còn là điểm tham quan tĩnh, mà trở thành nơi diễn ra một hành trình trải nghiệm đa giác quan - nơi di sản, nghệ thuật trình diễn và ẩm thực Việt Nam cùng hòa quyện trong dòng chảy đương đại.

Cao lầu Hội An

Cao lầu là món ăn truyền thống gắn với Hội An, gồm sợi mì, thịt heo và rau sống, phản ánh thói quen ẩm thực của cư dân phố cổ trong quá trình hình thành và phát triển đô thị.

Vĩnh Long yêu cầu không để xảy ra việc chèo kéo, đeo bám khách du lịch

Ngoài yêu cầu các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch niêm yết giá công khai, bán đúng giá, Vĩnh Long còn đề nghị đảm bảo đúng số lượng, chất lượng, không chèo kéo, đeo bám khách du lịch.

Xôi trám

Xôi trám là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Cao Bằng. Món ăn này thường được chế biến và sử dụng vào một thời điểm nhất định trong năm, khi trám vào mùa.

Vịt quay 7 vị

Vịt quay 7 vị là món ăn truyền thống của tỉnh Cao Bằng, gắn liền với đời sống ẩm thực của cộng đồng người Tày – Nùng và thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết.

Giữa nhịp sống bận rộn của TP.HCM, câu hỏi quen thuộc 'ăn gì hôm nay?' nhiều khi trở thành nỗi ám ảnh không của riêng ai.